Антибиотик «Метронидазол» обнаружили в меде, поступившем на проверку в испытательный центр Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
Это высокоактивный антимикробный препарат широкого спектра действия. Его наличие в меде является нарушением норм Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Такой продукт способен вызвать аллергические реакции, нарушить баланс кишечной микрофлоры.
Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в регионального управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
