В Роспотребнадзоре рассказали о пользе огурцов.
По словам специалистов, огурцы на 90% состоят из воды. В них содержатся витамины А, В1, В2, С, РР, полезные минералы — железо, марганец, калий, цинк, фосфор, магний и т.п.
Огурцы полезны для костей и суставов. Они отлично увлажняют кожу и омолаживают её. Способны оказывать мочегонный эффект, очищают пищеварительный тракт, оздоравливают поджелудочную железу. Огурцы помогают избавиться от токсинов, способствуют укреплению иммунитета и благотворно влияют на работу сердца и кровеносной системы.
Наиболее полезны сезонные огурцы. Ранние или несезонные могут содержать вредные вещества.
АиФ-Красноярск, фото Ирина Малина / АиФ
