В новогоднюю ночь ни один праздничный стол не обходится без шампанского. В преддверии праздника специалисты Роскачества рассказали, как выбрать игристое к Новому году.
Во время покупки напитка обратите внимание на категорию товара. Заместитель руководителя Роскачества предупреждает, что на российском рынке возросла доля «игристых винных напитков». Такой продукт может быть в красивой бутылке, иметь фруктовый запах, но к классическому шампанскому не иметь никакого отношения.
Также эксперты отметили, что цены на вина российского производства начинаются от 300 рублей, а со скидкой — от 200. В этой ценовой категории можно найти не самое плохое игристое.
Рекомендуется также обращать внимание на то, где произведено вино. Бытует мнение, что игристые вина с содержанием сахара менее качественные, чем напитки с отсутствием этого ингредиента. Специалисты Роскачества провели исследование, в ходе которого подтверждения данному убеждению не нашлось.
Также стоит обратить внимание на маркировки «выдержанное» и «коллекционное». «Выдержанным» называют вино, которое выдерживалось не менее 6 месяцев в ёмкости или 9 месяцев в бутылке. «Коллекционные» вина выдерживают в бутылке более двух лет.
Соб.инф.
