При проверке замороженных креветок и зернистой икры эксперты не выявили нарушений, зато сельдь, в том числе и произведенная на Дону, оказалась некачественной. Об этом сегодня рассказала директор департамента потребительского рынка региона Ирина Теларова в ходе пресс-конференции по результатам независимых исследований качества товаров, реализуемых на территории донского края.
По ее словам, из 20 образцов замороженной морской рыбы не соответствовали норме по микробиологическим показателям морской окунь и хек.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
При проверке 10 образцов слабосоленой сельди было выявлено, что шесть из них – некачественные.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
С нарушениями произведены и пять видов вяленой и сушеной рыбы из 15 проверенных.
Фото: департамент потребительского рынка Ростовской области
А вот все 20 образцов свежей и копченой рыбы успешно прошли проверку.
Также порадовали проверяющих и консервы: эксперты одобрили все 40 закупленных образцов.
Ранее Ирина Теларова рассказала о проверках мясной продукции.
