Специалисты Россельхознадзора выявили незаконный оборот молочной продукции в объеме более 140 тонн в Кагальницком районе.
На площадку ООО «Кагальницкий молочный завод» поступила крупная партия пастеризованного молока (140 тонн), производителем которого являлось предприятие «Олимп» (Забайкальский край). В ходе проверки выяснилось, что молоко выработано из сырого молока, которое в свою очередь изготовлено без привязки сырья, при этом на площадке отсутствуют оформленные справки о ветеринарно-санитарном благополучии, из которых могло бы вырабатываться молоко сырое.
«С помощью системы «Меркурий» установлена вся схема поступления молочной продукции в адрес молочного завода. Так, пастеризованное молоко, с площадки ООО «Олимп» направлено в ООО «Чепезубовы» (Курганская область, Варгашинский район), которое в свою очередь перенаправлено в ООО «Фаворит» (Волгоградская область, Дубовский район), далее уже поступило на конечный адрес ООО «Кагальницкий молочный завод», – рассказали в ведомстве.
Площадки «Олимп», «Чепезубовы» и «Фаворит» являются «фантомными». Информация об этом направлена в адреса территориальных Управлений Россельхознадзора, на подконтрольных территориях которых находятся «фантомные» площадки для принятия мер реагирования.