Молочную продукцию из торговых сетей Ростовской области проверили на качество инспекторы ростовского референтного центра Россельхознадзора.
По результатам лабораторных исследований в образце сметаны 20% жирности и образце творога жирностью 9% были выявлены отклонения по жирно-кислотному составу. Это свидетельствует о наличии замены молочного жира на растительные и является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а также противоречит составу, заявленному производителем на этикетке.
В настоящее время информация о выявлении отклонений от нормативных документов направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования.
