14 октября выпускники лицея №1 с классными руководителями Э.В.Фоминой и Е.В.Бондаревой в рамках проекта «Профориентация» побывали на пекарне ООО «Энергия». Экскурсию по производству провела Анна Валерьевна Данилова – заведующая пекарней, которая после инструктажа показала, где и как пекут хлебобулочные изделия.
Ребята увидели весь процесс производства от замеса теста до упаковки готовой продукции; узнали, как разделывается тесто, что такое отстаивание, сколько выпекается в печи хлеб; поняли важность и трудность профессии.
Выпускников угостили свежим душистым хлебом, вкус которого воспринимался теперь особенно: было чувство сопричастности с процессом его приготовления.
Спасибо руководству ООО «Энергия» за предоставленную возможность познакомиться с профессиями.
Юнкоры МБОУ лицей №1
