В Ростовской области предприятие по изготовлению мясной продукции не указало в документах сырье, из которого была изготовлена партия колбасы. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской области.
По данным ведомства, ООО «Колбасный цех «Элита» в Волгодонске при оформлении электронных документов допустило грубую ошибку — не указало сырье, их которого была изготовлена колбаса. Подобные ошибки мешают проверять безопасность и происхождение продукта.
Эту неточность ведомство обнаружило в системе «Меркурий». На данный момент Россельхознадзор запретил волгодонскому предприятию оформлять любые ветеринарные документы до исправления предыдущих ошибок.
ИА «Дон 24», фото freepik.com. ©