Специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили в образце охлажденной говядины диклофенак. Содержание этого нестероидного противовоспалительного средства не допускается Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», сообщили в ведомстве.
Диклофенак применяется в комплексной терапии при лечении крупного рогатого скота.
«Его наличие не допускается в мясной продукции, поступающей для реализации населению и постоянно контролируется надзорными органами. Получая с продукцией животноводства данное нестероидное противовоспалительное средство даже в незначительных количествах население может столкнуться с проблемами со здоровьем», – отметили в ведомстве.
Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Добавим, что производителя опасной мясной продукции в ведомстве не назвали.
