В Сальском районе владельца точки общественного питания привлекли к ответственности за грубые нарушения ветеринарного законодательства, сообщили в региональном Россельхознадзоре.
В ходе проверки инспекторы ведомства нашли в холодильной камере 4,5 кг колбасных изделий. Но сопроводительных документов на продукцию у владельца не нашлось. Поэтому определить ветеринарно-санитарное состояние колбасы, а также эпизоотическое состояние места ее выхода не представляется возможным.
Предприниматель привлечен к административной ответственности и будет оштрафован.
