Летом заканчивается сбор основного урожая овощей и ягод, оставляя пустующие грядки. Зачем оставлять землю пустой, если её можно повторно засеять полезными культурами? Специалисты филиала Россельхозцентра по Ростовской области предлагают оптимальные варианты повторного использования площадей, не тратя драгоценное время и место.
Хотя традиционный овощеводческий цикл подходит к концу, август и сентябрь — отличное время для посадки быстрорастущих зеленных культур и сидератов, которые принесут пользу вашему огороду и здоровью вашей семьи.
Преимущества повторного посева:
- Возможность получить дополнительный урожай свежей зелени, богатой витаминами.
- Улучшение структуры и плодородия почвы с помощью сидератов.
- Борьба с сорняками и защита почвы от вымывания и эрозии.
Лучшие варианты для повторного посева:
Быстрорастущая зелень:
- Лук и чеснок на перо.
- Шпинат (срезка через 25-30 дней).
- Руккола (можно собирать через 4 недели).
- Петрушка (выращивается из семян или корневищ).
- Укроп (сеять с интервалом 15-20 см).
- Кресс-салат (срезка через 2 недели).
Сидераты:
- Горчица белая, фацелия, рапс — отлично обогащают почву минералами и подавляют патогенные микроорганизмы.
- Люпин, вика, горох — насыщают почву азотом.
- Овес, ячмень — улучшает структуру почвы и влагообмен.
- Гречиха — уменьшает кислотность почвы и обогащает её калием и фосфором.
Помните: правильное чередование культур и грамотный подбор сидератов сделают ваш участок здоровым и богатым на протяжении всего сезона.
