В ходе первой масштабной пресс-конференции, состоявшейся 28 августа в Шолохов-центре, врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь представил инициативу по поддержке частных инвесторов, заинтересованных в создании агроагрегаторов. Эти структуры позволят объединить продукцию местных сельхозпроизводителей и обеспечить стабильные поставки в торговые сети, включая федеральные.
По словам главы региона, крупным сетям выгоднее работать с крупными поставщиками, способными гарантировать большие объемы поставок в короткий срок. Создание агроагрегаторов решит эту проблему для мелких и средних хозяйств.
Агроагрегаторы будут выступать посредниками между небольшими фермерами и торговыми сетями, предлагая услуги по хранению, переработке, упаковке и доставке продукции. Это позволит сформировать цепочку поставок качественной донской продукции, сохранив свежей продукцию местных производителей.
Юрий Слюсарь также сообщил, что власти рассматривают меры поддержки для инициаторов подобных проектов, включая возможную интеграцию в существующие кооперативы. Кроме того, администрация ведет переговоры с крупными торговыми сетями относительно внедрения маркировки «Сделано на Дону» и выделения специальных зон для донской продукции в магазинах.
«Я как житель области хотел бы приходить в магазин и иметь возможность купить донскую продукцию. Во-первых, из патриотических соображений, а во-вторых – из гастрономических. Я понимаю, что если это местный, например, кефир, то у него больше шансов остаться свежим», — сказал Юрий Слюсарь.
